Jean Moreau, [Phénix] : « On a sauvé 60 millions de repas de la poubelle depuis 2014 »

Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, Jean Moreau a créé Phénix il y a 5 ans. La startup propose aux industriels de commercialiser leurs invendus à moindre coût via une application ou d’en faire don à des associations. Focus sur l’une des personnalités qui a fait 2019. 

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